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Bei 14-16 Grad servieren
Seit 2018 führt die älteste Tochter Hélène das Weingut weiter
der Noten von Walnuss
Fruchtig im Geschmack mit Aromen von Himbeere
ruby/purple-tinged wine
Château de Montfaucon Lirac Rouge 2021 Languedoc Bei 14-16 Grad servierenIn der Nase betren sehr intensive fruchtige Aromen (Kirsche, wilde Erdbeere) und floralen Noten (Veilchen, Rosen) die Sinne. Nach etwas Belftung schmeicheln rauchige und pfeffrige Noten die Nase. Im Mund eine gute Struktur mit der gleichen fruchtigen Intensitt und einem frischen und langen Finale. Ausbau 18 Monate im groen Eichenholzfass gereift. Tipp des Sommeliers Mit 16 18 Grad servieren, hervorragend zu gegrilltem Schweinfilet mit Ratatouille,
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