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wird auf traditionelle Art nur aus Traubenmost und Weinessig von biologisch angebauten Trauben hergestellt
strukturiert und harmonisch
im Herzen des östlichen Spaniens
Der Jahrgang 2022 des Colección Privada ist ein ausdrucksstarker
komplexen Abgang
Ortiz Bonito Weißer Thunfisch i. Olivenöl weine wird auf traditionelle Art nurDer Bonito del Norte von Ortiz zhlt zu den edelsten Thunfischsorten der Welt und wird nach jahrhundertealter baskischer Tradition verarbeitet. Gefangen im Kantabrischen Meer, wird jeder Thunfisch einzeln mit der Angel gefischt eine nachhaltige Methode, die die Qualitt des Fleisches bewahrt und die Meeresumwelt schtzt. Das zarte, helle Fleisch des Bonito del Norte wird sorgfltig von Hand filetiert und in feinstem nativen Olivenl eingelegt, wodurch es
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