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Am Gaumen präsentieren sich die Tannine seidig
vollmundiger und ausgewogener Schaumwein
das besonders reich an kompakten Basaltgesteinen großer Dimensionen ist
Herrlich satte
Die Trauben werden schonend entrappt und vergären in offenen 40 hl-Gärbottichen
Ventis Cabernet franc Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Am Gaumen präsentieren sich dieDer Wein VENTIS, vom lateinischen Wort fr Wind abgeleitet, berrascht mit ausgeprgtem, vielschichtigem und wrzigem Aroma, zu welchem sich dezente Noten von dunklen Beeren gesellen. therische Nuancen von Minze und Wacholder verbinden sich mit Pfeffer, Lakritz und roten Johannisbeeren zu einem klaren, alpinen Charakter. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und przise: Eine lebendige Sure und besonders geschmeidige Tannine verleihen Spannung und Trinkfluss so
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